كيفية استخدام مسحوق الماكي في العصائر والسلطانيات

إجابة سريعة

ابدأ بـ 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الماكي لكل حصة وامزجه في العصائر أو قلّبه في قواعد الوعاء مثل الزبادي أو دقيق الشوفان. نكهته التوتية الحامضة تتناسب جيدًا مع الموز والمانجو وحليب اللوز. للحصول على أفضل النتائج، أضف المسحوق تدريجيًا وتذوق أثناء ذلك.

خطوة بخطوة: استخدام مسحوق الماكي في العصائر والأوعية

1. الخطوة 1: ابدأ بقاعدة سائلة: اسكب قاعدتك السائلة في الخلاط أولاً - حليب اللوز أو ماء جوز الهند أو الماء العادي كلها مناسبة. للوعاء، استخدم قاعدة أكثر سمكًا مثل الزبادي أو الموز المهروس. خطأ شائع: إضافة المسحوق إلى المكونات الجافة أولاً يمكن أن يسبب تكتلاً. اخلط دائمًا مع السائل.
2. الخطوة 2: أضف مسحوق الماكي والفواكه: أضف 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الماكي مع الفواكه التي اخترتها. الموز والمانجو والتوت يوازن الحموضة. الفواكه المجمدة تعطي قوامًا أكثر سمكًا بدون ثلج. نقطة تفتيش: تذوق بعد الخلط. إذا كان حامضًا جدًا، أضف تمرة منزوعة النوى أو رشة من شراب القيقب.
3. الخطوة 3: اخلط حتى يصبح ناعمًا: اخلط على سرعة عالية لمدة 30-45 ثانية حتى يصبح اللون موحدًا ولا تبقى خطوط من المسحوق. للوعاء، استخدم كمية أقل من السائل واخلط باستخدام مكبس أو قلّب من حين لآخر. خطأ شائع: الإفراط في الخلط يمكن أن يجعل العصير رقيقًا. توقف بمجرد أن يصبح ناعمًا.
4. الخطوة 4: اضبط القوام وقدم: إذا كان العصير سميكًا جدًا، أضف السائل 1 ملعقة كبيرة في كل مرة. للوعاء، اسكبه في وعاء وزينه بالجرانولا أو البذور أو الفاكهة الطازجة. الحكم: يضيف مسحوق الماكي لونًا أرجوانيًا نابضًا بالحياة ومضادات الأكسدة دون تغيير القوام كثيرًا. استمتع به فورًا للحصول على أفضل نكهة.

المنتج المستخدم في هذا الدليل

• مسحوق الماكي: مسحوق Navitas Organics Maqui مصنوع من 100% من توت الماكي البري، الذي يتم جمعه بشكل مستدام من جنوب تشيلي. له لون أرجواني عميق ونكهة توتية حامضة. يعني التجميع البري عدم وجود مبيدات حشرية أو أسمدة، ويمتزج المسحوق الناعم بسلاسة في السوائل دون خشونة.